ಆಮ್ಲ: ಪರಿಷ್ಕರಣೆಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ಆಮ್ಲಗಳು ಹಲವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗದಲ್ಲಿದೆ.ನಮ್ಮ [[ಜೀರ್ಣಾಂಗ]]ಗಳು [[ಹೈಡ್ರೊಕ್ಲೋರಿಕ್ ಅಮ್ಲ]]ವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸುತ್ತವೆ.ಹಲವಾರು ಆಮ್ಲಗಳು [[ಕೈಗಾರಿಕೆ]]ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿವೆ.ಅಮಿನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ [[ಪ್ರೊಟೀನ್]] ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆವಶ್ಯಕ.[[ಅಸ್ಕೊರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ]] [[ವಿಟಮಿನ್-ಸಿ]] ಯಾಗಿ ಆವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.ಕೆಲವು ಆಮ್ಲಗಳು [[ಔಷಧ]] ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿತ್ಯಬಳಕೆಯಲ್ಲಿವೆ.ಪ್ರಬಲ ಅಜೈವಿಕ ಆಮ್ಲಗಳು ಹಲವಾರು ನಿತ್ಯಬಳಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯವಶ್ಯಕವಾಗಿವೆ.[[ರಾಸಾಯನಿಕ ಗೊಬ್ಬರ]],[[ಬಣ್ಣಗಳು]],[[ಮಾರ್ಜಕಗಳು]],[[ಸ್ಪೋಟಕ]]ಗಳು,ಲೋಹಗಳು,[[ತೈಲ ಶುದ್ಧೀಕರಣ]] ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿವೆ.ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ೯೪%ಯನಕ[[ಕೊಬ್ಬಿನ]]ಆಮ್ಲಗಳಿದ್ದಾವೆ.ಕೊಬ್ಬ್ನ ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ [[ಅಮಿನೋ ಅಮ್ಲ]]ಗಳು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿತ್ತವೆ.