ಮೂಲ ಕಡತ(೫,೯೬೧ × ೩,೯೭೪ ಚಿತ್ರಬಿಂದು, ಫೈಲಿನ ಗಾತ್ರ: ೧.೬೬ MB, MIME ಪ್ರಕಾರ: image/jpeg)

ಸಾರಾಂಶ

ವಿವರ
English: Pajemadipule Adye and Nungel Thararayida Paladya (Rice Cake Rolls with Dried Coconut Curry)

A traditional Tulunadu breakfast dish is Pajemadipela Adye, which literally translates to ‘fold-the-mat rice cake roll’ in the Tulu language. It is made by steaming par-boiled red rice batter in plantain leaves. It is usually served with mutton, chicken, fish or vegetable coconut-based preparations. Nungel Thararayida Paladya is one such sour, spicy and soupy dried coconut curry with a spice mix. This spice mix includes dried coconut, Byadgi chillies, Kashmiri chillies, coriander seeds, cumin seeds, mustard seeds, ajwain seeds, garlic, onions, curry leaves, tamarind juice. This dish is from the Tuluva community, hailing from the Karavalli Region of Karnataka State in India. The language does not have a definite script, hence, much of its oral food traditions are left undocumented.

This picture was taken as a flatlay and underwent minimal processing to increase the brightness and remove the background.
ದಿನಾಂಕ
ಆಕರ ಸ್ವಂತ ಕೆಲಸ
ಕರ್ತೃ Vaidehi Pujary

ಪರವಾನಗಿ

I, the copyright holder of this work, hereby publish it under the following license:
w:en:Creative Commons
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ ಇರುವುದರಂತೆಯೇ ಹಂಚು
This file is licensed under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.
ನೀವು ಮುಕ್ತ:
  • ಹಂಚಿಕೆಗೆ – ಕೆಲಸವನ್ನು ನಕಲು ಮಾಡಲು, ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಿಸಲು
  • ರೀಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಲು – ಕೆಲಸವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಷರತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ:
  • ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ – ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕ್ರೆಡಿಟ್ ನೀಡಬೇಕು, ಪರವಾನಗಿಗೆ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದರೆ ಸೂಚಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಂಜಸವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಪರವಾನಗಿದಾರರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಯಾವುದೇ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿದಂತೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಬಾರದು.
  • ಇರುವುದರಂತೆಯೇ ಹಂಚು – ನೀವು ರೀಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿದರೆ, ರೂಪಾಂತರಗೊಳಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಮಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಮೂಲದಂತೆ ಅದೇ ಅಥವಾ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಪರವಾನಗಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು.


food
This file was uploaded by a participant of a photography competition, which was organized by the West Bengal Wikimedians User Group.
To see other files uploaded during competitions organized by the user group, please check this category.

English | македонски | +/−

Captions

Add a one-line explanation of what this file represents

Items portrayed in this file

depicts ಇಂಗ್ಲಿಷ್

some value

author name string ಇಂಗ್ಲಿಷ್: Vaidehi Pujary
Wikimedia username ಇಂಗ್ಲಿಷ್: Vaipujary

copyright status ಇಂಗ್ಲಿಷ್

copyrighted ಇಂಗ್ಲಿಷ್

೨೦ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2020

captured with ಇಂಗ್ಲಿಷ್

Nikon D5600 ಇಂಗ್ಲಿಷ್

source of file ಇಂಗ್ಲಿಷ್

original creation by uploader ಇಂಗ್ಲಿಷ್

participant in ಇಂಗ್ಲಿಷ್

Wiki Loves Food 2021 in India ಇಂಗ್ಲಿಷ್

ಕಡತದ ಇತಿಹಾಸ

ದಿನ/ಕಾಲ ಒತ್ತಿದರೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಕಡತದ ವಸ್ತುಸ್ಥಿತಿ ತೋರುತ್ತದೆ.

ದಿನ/ಕಾಲಕಿರುನೋಟಆಯಾಮಗಳುಬಳಕೆದಾರಟಿಪ್ಪಣಿ
ಪ್ರಸಕ್ತ೨೦:೨೮, ೧೪ ಏಪ್ರಿಲ್ ೨೦೨೧೨೦:೨೮, ೧೪ ಏಪ್ರಿಲ್ ೨೦೨೧ ವರೆಗಿನ ಆವೃತ್ತಿಯ ಕಿರುನೋಟ೫,೯೬೧ × ೩,೯೭೪ (೧.೬೬ MB)VaipujaryUploaded own work with UploadWizard

ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪುಟವು ಈ ಚಿತ್ರಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ:

ಮೇಲ್ದರ್ಜೆ ಮಾಹಿತಿ