ಪುಲಾವ್: ಪರಿಷ್ಕರಣೆಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

Content deleted Content added
ಪುಲಾವ್
೧ ನೇ ಸಾಲು:
[[ಚಿತ್ರ:BengaliPulao.JPG|thumb]]
'''ಪುಲಾವ್''' [[ಅಕ್ಕಿ]]ಯನ್ನುಒಂದು ಮಸಾಲೆಭರಿತರೀತಿಯ [[ಬ್ರಾತ್]]‍ನಲ್ಲಿಅಕ್ಕಿಯಿಂದ (ತಿಳಿಸಾರು)ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಲಾದಖಾದ್ಯ ಒಂದು. ಖಾದ್ಯಅಥವಾ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿಯಿಂದನೂ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಟಾಕ್ ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು , ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದಂತಹ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು , ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿಯು ಬೆಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಚೂರುಗಳು, ಜೊತೆಗೆ [[ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥ]]ಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕಲಸಿದ ಕಾರಣದಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನೂ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಶೈಲಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಪುಲಾವ್ [[ಮಾಂಸ]], [[ಮೀನು]], [[ತರಕಾರಿ]]ಗಳು, [[ಆರ್ಜ಼ೊ]], ಮತ್ತು [[ಒಣಹಣ್ಣು]]ಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
==ಇತಿಹಾಸ==
==ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ==
"https://kn.wikipedia.org/wiki/ಪುಲಾವ್" ಇಂದ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ