ಧಾನ್ಯ: ಪರಿಷ್ಕರಣೆಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ಹೊಂದದೆ ಇರುವ ಸಣ್ಣ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಏಕಧಳಏಕದಳ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೀಜವನ್ನು '''ಧಾನ್ಯ'''ವೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. [[ಅಕ್ಕಿ]], [[ಗೋಧಿ]], [[ಜೋಳ]], [[ರಾಗಿ]], [[ನವಣೆ]], [[ಸಜ್ಜೆ]] ಮತ್ತು ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ.<ref>[https://www.idrc.ca/en/article/facts-figures-food-and-biodiversity?PublicationID=565 Facts & Figures on Food and Biodiversity]</ref>