ಗೂದೇಹಣ್ಣು ಬೀಜ ಎಣ್ಣೆ: ಪರಿಷ್ಕರಣೆಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
Content deleted Content added
No edit summary |
|||
೩೮ ನೇ ಸಾಲು:
|}
==ಎಣ್ಣೆ ==
*ತಕ್ಕಾಳಿ ಬೀಜದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ರತಿಶತ ಕೇವಲ ೨೦-೨೪% ಇರುವದರಿಂದ ,ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಎಕ್ಸುಪೆಲ್ಲರು ಯಂತ್ರಗಳನುಪಯೋಗಿಸಿ ತೆಗಿಯುವದಕ್ಕು ಆಗುವದಿಲ್ಲ.ಸಾಲ್ವೆಂಟ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.ಎಣ್ಣೆ ಕಂದು ಇಲ್ಲ ಕೆಂಪುವರ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ,ಕಟುವಾದ ವಾಸನೆ ಇರುತ್ತದೆ.ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ
'''ಎಣ್ಣೆ ಭೌತಿಕ ಗುಣಗಣಗಳು'''<ref name="oil">Evengelos s. Lozos,Jhon Tasaknis and Lalas,Grasasy Aceites,Vol.49.Fasc.5-6(1998)440-445</ref>
೬೫ ನೇ ಸಾಲು:
|}
'''ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿದ್ದ
{| class="wikitable"
|-style="background:green; color:yellow" align="center"
|
|-
|ಪಾಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ||14.0
| |||