ಗೂದೇಹಣ್ಣು ಬೀಜ ಎಣ್ಣೆ: ಪರಿಷ್ಕರಣೆಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ
Content deleted Content added
೬೧ ನೇ ಸಾಲು:
|-
|ಸ್ಮೋಕ್ ಪಾಯಿಂಟ್||೧೭೬-೨೦೮<sup>0</sup>C
|}
'''ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿದ್ದ ಕೊಬ್ಬುಆಮ್ಲಗಳ ವಿವರಣ ಪಟ್ಟಿ'''<ref name="oil"/>
{| class="wikitable"
|-style="background:green; color:yellow" align="center"
|ಕೊಬ್ಬುಆಮ್ಲ || ಶೇಕಡೆ
|-
|స్టియరిక్ ఆమ్లం(C18:0) ||20% వరకు
|-
|ఒలిక్ ఆమ్లం(C18:1) ||25% వరకు
|-
|లినొలిక్ ఆమ్లం(C18:2) ||50% వరకు
|-
|లినొలెనిక్ ఆమ్లం(C18:3)||2-3%
|}
|