ತೊವ್ವೆ: ಪರಿಷ್ಕರಣೆಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

[[ಚಿತ್ರ:Dal Makhani.jpg|thumb|right|ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ತಿನಿಸಾದ [[ದಾಲ್ ಮಾಖನಿ]].]]

'''ತೊವ್ವೆ'''ಯು [[ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯ]]ಗಳಿಂದ (ಬೇಳೆಗಳು) ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಒಂದು ಮೇಲೋಗರ. ಅದು ಬೇಳೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಪ್ಪೆಯಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು [[ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ|ಭಾರತೀಯ]], [[ನೇಪಾಲೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ|ನೇಪಾಲೀ]], [[ಪಾಕಿಸ್ತಾನಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ|ಪಾಕಿಸ್ತಾನಿ]] ಮತ್ತು [[ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ|ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶದ]] ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳ ಮೂಲಾಧಾರವಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅನ್ನ ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಭಾರತ ಹಾಗೂ ಪಾಕಿಸ್ತಾನದಲ್ಲಿ ಅನ್ನ ಹಾಗೂ [[ರೋಟಿ]]ಯೊಂದಿಗೆ ಖಾಯಂ ಆಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

 

[[ವರ್ಗ:ಖಾದ್ಯ, ತಿನಿಸು]]

 

[[da:Dhal (ret)]]

[[en:Dal]]

[[eo:Dal]]

[[fr:Dal]]

[[he:דאל]]